die knolle Melle -
so sind wir

Die Knolle – das urige Kartoffelhaus steht für gutes und köstliches Essen.

Bei uns genießen Sie leckere Gerichte rund um die Knolle in einem gemütlichen und rustikalen Ambiente. Persönlicher Service und herzliche Gastfreundschaft werden bei uns besonders groß geschrieben, so dass wir unser Ziel erreicht haben, wenn Sie sich rundum wohl fühlen.

Besonderes Augenmerk legen wir dabei auf Ihre Kinder. Auf unserer Kinderkarte finden Sie leckere Gerichte sowohl für kleine, als auch für große Kinder.

Wir freuen uns auch Sie bald begrüßen zu dürfen.

Ihr Knollenteam

BUSINESSLUNCH

PREIS - 9,45€ // Menü 11,45€

Innerhalb von nur 15 Minuten ein köstliches Gericht serviert. 

Auf Wunsch bekommen Sie für den kleinen Aufpreis von nur 2,- € das ganze Menü auch mit Suppe und Dessert.

Haben Sie bitte Verständnis dafür, dass wir beim Business Lunch Umbestellungen nur gegen Aufpreis von 0,50 € akzeptieren können.

Natürlich können Sie die Gerichte auch zum Mitnehmen bestellen.

Montag

Ruhetag

Dienstag

19.11.2024
Paprikarahmschnitzel mit Pommes Fries und einer kleinen Salatbeilage

Mittwoch

20.11.2024
Hausgemachter Hackbraten mit Rahmsauce, dazu Bratkartoffeln und
grüne Bohnen

Donnerstag

21.11.2024
Putensteak in einer feinen Sherry-Sahne-Sauce, dazu Kartoffel-
kroketten und eine kleine Salatbeilage

Freitag

22.11.2024
Hamburger Pannfisch mit einer Senf-Sahne-Sauce, dazu
knusprige Bratkartoffeln und eine kleine Salatbeilage

Salat der woche

Frischer Blatt- und Rohkostsalat mit marinierten
Hähnchenstreifen , Hausdressing und Kartoffelbrot

Vegetarisches Gericht

Backknolle gefüllt mit Spinat, Feta Käse und Sauce Hollandaise

PREIS - 9,45€ // Menü 11,45€

Dienstag bis freitags - 11:30 Uhr - 14:30 Uhr

Räumlichkeiten

restaurant bild knolle
restaurant bild knolle
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information

Liebe Gäste,

wir sind Dienstag bis Sonntag von 11:30 – 14:30 & von 17:30 bis 22:00 Uhr für sie da. Sie erreichen uns telefonisch oder Sie können Ihre Reservierung auch Online auf unserer Homepage vornehmen. Bitte haben Sie Verständnis, das wir gerade zu Stoßzeiten leider nicht immer ans Telefon gehen können.

Vorrangig wollen wir für unsere Gäste im Restaurant da sein. Im besten Fall reservieren Sie Online  www.knollengesellschaft.de (Bitte 24 h Vorlaufzeit beachten)

Selbstverständlich können Sie uns auch ohne Reservierung besuchen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!!

Lassen Sie uns einen schönen Abend miteinander verbringen!!

tischreservierungen für Melle

RESERVIEREN

Da wir Reservierungen per E-Mail nur einmal am Tag früh Morgens bearbeiten, empfiehlt sich hierbei eine Vorlaufzeit von mindestens 48 Std. Für Reservierungen für den selben Abend bitten wir Sie telefonisch Kontakt mit uns aufzunehmen, oder gegebenenfalls spontan vorbei zu kommen.

Dienstag bis Sonntag
ab 11:30 – 14:30 und 17:30 bis 22:00
05422 – 48 488

Aufgrund des hohen Aufkommens an Gästen, gerade an Wochenenden, sind wir ab und zu gezwungen Reservierungen auch für ein gewisses Zeitfenster anzubieten. Dies wird Ihnen aber bei der Reservierung kommuniziert.

Desweitern haben wir eine große Bitte an alle Gäste:

Haben Sie eine Reservierung bei uns im Restaurant und Sie können diese nicht wahrnehmen, oder sind weniger Personen wie reserviert, so melden Sie sich Bitte diesbezüglich und sagen uns Bescheid.

Ihr Team Knolle

Schneidebrett mit Reservieren Text

SPEISEKARTE

Einige Gerichte (mit * markiert) sind auch als Seniorenportion mit einer Vergünstigung von 2 Euro zu erhalten.

HEISSE SUPPEN

  • * 1. Original Westfälische Kartoffelsuppe, richtig lecker mit Speck und Mett-Enden 6,10€
  • * 2. Kartoffel-Lauchsuppe (vegetarisch) mit frischem Lauch und Crème fraîche 6,10€
  • * 4. Schiffbauer‘s Kartoffelsuppe mit norwegischem Räucherlachs und Dillsahne 6,80€

salate und vitaminreiches

  • Frische, knackige Gartensalate mit...
  • 10. Kleiner, gemischter Salatteller (vegetarisch) 6,30€
  • * 11. gebackenem Schafskäse im Kräutermantel, Oliven und Peperoni (vegetarisch) 14,40€
  • * 13. zarten Hähnchenbruststreifen im Knuspermantel und gerösteten Kürbiskernen 15,30€
  • * 14. norwegischen Räucherlachs und Streifen vom knusprigen Reibekuchen 16,90€
  • Zu allen Salaten reichen wir Ihnen unser hausgebackenes Kartoffelbrot. Sie können wählen zwischen Haus-, Kräuter-Joghurt- und Senf-Honig-Dressing sowie einer Vinaigrette (Essig und Öl).
  • 16. "Körbchen Brot (5 Stück)": hausgebackenes Kartoffelbrot warm aus dem Ofen, wahlweise mit einem Töpfchen Kräuterdip, Knoblauchdip, Griebenschmalz oder frischem Schnittlauchquark 5,00€

Kleine Leckereien

  • * 20. Portion hausgemachte Reibekuchen (4 Stück) mit Apfelmus (vegetarisch) 9,50€
  • * 21. 4 knusprig gebackene Kartoffeltaschen, gefüllt mit Kräutern und Frischkäse, an bunt gemischten Salaten (vegetarisch) 12,40€
  • 22. 2 kleine Schweinemedaillons mit frischen Champignons, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu knusprige Bratkartoffeln und grüne Speckbohnen 16,80€
  • * 24. Portion hausgemachte Reibekuchen (4 Stück) mit norwegischem Räucherlachs und einer hausgemachten Senf-Dillcreme 18,00€
  • 25. „Westfälisches Krüstchen“: paniertes Schweineschnitzel auf hausgemachten Reibekuchen, wahlweise mit Spiegelei ODER Rahmchampignons und Käse überbacken an einer kleinen Salatbeilage 16,50€
  • * 26. 2 kleine Schweinemedaillons vom Grill auf hausgemachten Reibekuchen mit frischen Champignons in Rahm ODER Sauce Hollandaise und einem kleinen Beilagensalat 16,90€
  • 27. Feines Champignonpfännchen mit frischen Champignons, Lauch, Zwiebeln, Knoblauch und frischen Kräutern, dazu Rosmarin Kartoffeln und Knoblauch Dip (vegetarisch) 15,90€
  • 28. Hausgemachte Schupfnudeln mit frischen Champignons in Rahm, Rucola und frischem Parmesan (vegetarisch) 15,90€
  • 29. Kleines Hähnchenschnitzel im Knuspermantel gebacken, mit Erbsen und Möhrengemüse, Kartoffelkroketten, dazu Curry Dip 15,90€

Röstis vom feinsten

  • Hausgemachte Kartoffel-Käse-Rösti mit...
  • 40. Kräuterschmand an einer Salatbeilage (vegetarisch) 11,90€
  • 41. frischen Champignons in Kräuterrahm und einem Beilagensalat (vegetarisch) 15,90€
  • 42. Hähnchenbruststreifen, frischen Champignons in einer feinen Dijon-Senf-Sahnesauce 15,90€
  • 43. Serrano Schinken, Kirschtomaten und mariniertem Rucola 18,50€
  • 44. gebratenen Hähnchenbruststreifen vom Grill in einer Currysauce, mit Früchten und Mandelsplittern 15,90€
  • 45. norwegischem Räucherlachs, Garnelen auf Blattspinat, mit Sauce Hollandaise und Käse gratiniert 19,50€
  • 46. Filetspitzen in einer Cognac-Pfeffer-Sauce, dazu ein gemischter Salatteller der Saison 18,50€
  • 48. pikantem Hackfleisch, Schafskäse, Paprika, Tomaten und Käse überbacken 16,50€

Fingerschmaus

  • 60. Portion Kartoffel-Wedges mit Kräuter-, Knoblauch und Currydip (vegetarisch) 9,50€
  • Große Portion knusprige Spare Ribs mit feuriger Honig-Ketchup-Sauce
  • * 61. und hausgebackenem Kartoffelbrot 19,80€
  • * 62. und Kartoffel-Wedges 21,00€
  • 63. Western Teller: Spare Ribs, Chicken Wings, hausgemachte Chicken Nuggets, mit Kartoffel-Wedges, Currydip und feuriger Honig-Ketchup-Sauce 21,80€

Die etwas anderen burger

  • 97. "Gemüseburger" Gemüsefrikadelle mit Salat, Gurken, frischen Röstzwiebeln, Peperoni und Knoblauchschmand zwischen 2 hausgemachten Reibekuchen, dazu reichen wir eine Salatbeilage (vegetarisch) 19,50€
  • 98. "Geflügelburger" saftig, zarte Hähnchenbrustfilets ca. 200 gr. mit Salat, Tomaten, Gurken, frischen Röstzwiebeln, Bacon mit feiner Cocktail-Chilli-Sauce, das Ganze zwischen 2 hausgemachten Reibekuchen, dazu reichen wir eine Salatbeilage 19,90€
  • 99. "Kartoffelburger" saftiges Rinder-Hacksteak 220 gr. mit Salat, Tomaten, Gurken, frischen Röstzwiebeln, Bacon mit Cocktailsauce, und das Ganze zwischen 2 hausgemachten Reibekuchen, dazu reichen wir eine Salatbeilage 19,90€
  • 101. "Alpen Burger" saftiges Rinder-Hacksteak 220 gr. mit Bergkäse überbacken. Salat, Tomaten, Gurken, frischen Röstzwiebeln, Bacon, Cocktailsauce, das Ganze zwischen 2 Reibekuchen, dazu eine Salatbeilage 19,90€

Kartoffelaufläufe & Gratins

  • * 50. Kartoffel-Auflauf "Wellness" mit Brokkoli, Erbsen, Möhren, Pesto, mit Käse überbacken (vegetarisch) 14,50€
  • * 51. Kartoffel-Auflauf "Geflügel" mit zarten Hähnchenbruststreifen, frischen Champignons, Tomaten, Erbsen, Möhren und Käse überbacken 19,90€
  • * 53. Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf mit pikanter Hackfleischsauce, Schafskäse, frischer Paprika und Käse überbacken 17,50€
  • * 54. Kartoffel-Auflauf "Lachs-Spinat" mit norgewischem Räucherlachs, Garnelen, Lachsfilet, dazu Tomate und Spinat in einer Dijon-Senf-Sahnesauce und Käse gratiniert 19,80€

Knollenpfanne

  • 100. Knollenpfanne (für 2-6 Personen // nur für sehr Hungrige) p. Person 24,50€

    Knusprige Spare Ribs, zarte Schweinerückensteaks, hausgemachte Frikadellen, Original Nürnberger Rostbratwürstchen, Grillspeck, deftiges Sauerkraut, grüne Speckböhnchen, Bratkartoffeln, Kartoffel-Wedges, Backknolle mit Kräuterschmand gefüllt und Honig-Ketchup-Sauce

Kartoffel-Beziehungskiste

  • Bratkartoffeln, frisch aus der Pfanne mit Speck und Zwiebeln und...
  • 70. 3 gebratenen Landeiern, Grillspeckstreifen und einer Gewürzgurke 12,50€
  • * 72. 6 Original Nürnberger Rostbratwürstchen und deftigem Sauerkraut 14,40€
  • 73. ofenfrischem Leberkäse mit Schwenkzwiebeln, Spiegelei und hausgemachtem Krautsalat 14,90€
  • * 74. 2 hausgemachten Frikadellen, Spiegelei, Gemüse der Saison und Sauce Hollandaise 15,80€

Heisse Kollegen

  • Backknollen an einer Salatbeilage mit...
  • 80. Kräuter- ODER Knoblauchschmand, frischem Schnittlauchquark oder Curry-Creme (vegetarisch) 10,50€
  • 81. Schafskäse, Tomaten, Blattspinat und Käse leicht gratiniert (vegetarisch) 13,90€
  • 83. gebratenen Hähnchenbruststreifen in einer feinen Dijon-Senf-Sahnesauce und frischen Champignons 14,50€
  • 84. norwegischem Räucherlachs, Kräuter- ODER Knoblauchschmand 16,50€

Schnitzelei

  • Unsere Kartoffeln beziehen wir aus heimischem Anbau!
  • * 90. Schnitzel "Wiener Art" mit feinem Buttergemüse und Sauce Hollandaise 18,50€
  • * 91. Rahmschnitzel mit frischen Champignons in Kräuterrahm, dazu reichen wie einen Salatteller 19,90€
  • * 92. Schnitzel "Gourmet" mit Sauce Hollandaise, Bacon und frischen Röstzwiebeln, dazu reichen wir einen Salatteller 20,50€
  • * 93. Schnitzel "Holsteiner Art" mit Spiegelei und Streifen vom Grillspeck, dazu reichen wir einen Salatteller 19,90€
  • * 94. Schnitzel "Försterin Art" mit frischen Champignons, Schwenkzwiebeln, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu reichen wir einen Salatteller 21,00€
  • * 95. Paprikarahmschnitzel, dazu reichen wir einen Salatteller 19,90€
  • Als Beilagen zu unseren Schnitzelgerichten können Sie wählen zwischen Bratkartoffeln, Kartoffel-Kroketten, Kartoffel-Wedges, Röstinchen, Salzkartoffeln und Pommes Frites (im Preis inbegriffen)

Unsere Hausspezialitäten

  • * 109. Zwei Gemüsefrikadellen mit Knoblauchdip, dazu Kartoffel-Wedges und einen Salat der Saison (vegan) 18,50€
  • 110. Knollen-Teller: Hausgemachter Hackbraten mit Schwenkzwiebeln, knusprigen Bratkartoffeln und grünen Speckböhnchen 17,90€
  • * 111. Rathaus-Teller: 2 zarte Schweinerückensteaks mit Schwenkzwiebeln, hausgemachter Kräuterbutter, knusprigen Bratkartoffeln, dazu reichen wir einen Salatteller 19,80€
  • * 112. Kartoffelhaus-Teller: 2 Hähnchenbrustfilets mit Röstzwiebeln, hausgemachter Kräuterbutter, knusprige Bratkartoffeln, gemischtem Gemüse und Sauce Hollandaise 19,80€
  • 114. Grill-Teller der Ratsherren: Rumpsteak, Schweinerückensteak, Hähnchenbrustfilet, Nürnberger Rostbratwürstchen, Grillspeck, hausgemachte Kräuterbutter sowie knusprige Bratkartoffeln, dazu reichen wir einen Salat der Saison 25,90€

Aus Flüssen und Meeren

  • 120. Sylter Pannfisch: Zartes Seefischfilet mit einer feinen Dijon-Senf-Sahnesauce, dazu kunsprige Bratkoffeln und einen Salatteller der Saison 20,90€
  • 122. Backfischfilet mit knusprigen Bratkartoffeln, hausgemachter Remouladensauce und einem Salat der Saison 19,50€
  • 123. gegrilltes Filet vom schottischen Wildwasser-Lachs auf einer Rosa-Pfeffer-Hollandaise, dazu reichen wir Kartoffel-Röstinchen und einen Salatteller 24,90€

vom grill und aus der pfanne

  • 172. Zartes Hähnchenbrustfilet "Indisch" im Knuspermantel gebacken, auf einer Früchte-Curry-Sauce, dazu Kartoffel-Röstinchen und einen Salat der Saison 19,90€
  • DER TIPP VON UNSEREM KÜCHENCHEF
  • * 174. Original Wiener Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebeln, hausgemachter Kräuterbutter, knusprigen Bratkartoffeln und einen Salat der Saison 24,90€
  • 176. Filetteller "Die Knolle": 3 Schweinemedaillons mit frischen Champignons auf einer Rahmsauce, dazu knusprige Bratkartoffeln und einen Salatteller 24,50€
  • 177. Knollen-Rösti-Teller: 3 Schweinemedaillons in einer Rahmsauce, frischen Champignons, Kartoffel-Käse-Rösti und grünen Speckböhnchen 24,50€

Rumpsteak vom Angusrind

  • 250 gr. Rohgewicht
  • 190. Rumpsteak "Klassiker" mit Pommes Frites, hausgemachter Kräuterbutter und einen Salat der Saison 27,50€
  • 191. Rumpsteak "Pfälzer Art" mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter, knusprige Bratkartoffeln und grüne Speckböhnchen 29,00€
  • 193. Rumpsteak "Madagaskar": in einer Cognac-Pfeffer-Sauce, dazu reichen wir knusprige Bratkartoffeln und einen Salatteller 29,00€

Kinderkarte

  • 180. Chicken Nuggets mit Pommes, Mayo, Ketchup 8,50€
  • 182. "Aladin und der fliegende Teppich" 7,00€

    3 hausgemachte Reibekuchen mit Apfelmus

  • 183. "Schneeweißchen und Rosenrot" 8,00€

    5 Nürnberger Würstchen mit Pommes

  • 184. "Käpt'n Blaubär" 8,50€

    5 Fischstäbchen mit Pommes, Mayo und Ketchup

  • 185. "Rumpelstilzchen" 9,50€

    kleines paniertes Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes, Mayo und Ketchup

  • 186. "Biene Maja - Das Eis für Kid's 4,90€

    2 Kugeln Eis mit Schokostreuseln, Sahne und Gummibärchen

Dessert

  • 115. Fruchtige Rote Grütze mit cremigem Boubon-Vanille-Eis 6,50€
  • 116. Apfelscheiben in Bierteig gebacken auf Vanillesauce und einer Kugel Eis 7,90€
  • 117. Eis "heiß" mit Bourbon-Vanille-Eis, heißen Rumkirschen und Sahne 6,90€
  • 118. Feines Schokoküchlein mit flüssigem Kern, dazu eine Kugel Bourbon-Vanille-Eis mit Sahne 7,90€
  • 119. Tiroler Apfelstrudel mit Vanille Eis und Sahne 7,80€

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